◆ 본 계약시 사고는 100% 전액 보증
◆ 매출자료확인(부가세 신고자료)
◆ 건축물이상유무/등기부등본 확인
◆ 정률 수수료


●운영현황에 대한 자세한 설명은 담당자에게 연락랍니다. 무단방문은 자제 부탁드립니다.


△인터뷰 및 상권분석△

■ 본 매장은 천안시 불달동에 위치한 포케올데이 프랜차이즈 입니다. 건강에 대한 관심이 지속적으로 늘어 나면서 포케올데이와 같은 건강식이 인기가 좋습니다. 그중에서도 특히나 포케올데이는 일반적인 샐러드가 아니라 하와이안 음식의 일종이며 밥과 채소를 함께 즐길 수 있다는 것이 포케만의 특징입니다. 다양하고 신선한 메뉴들을 먹을 수가
있고 단순히 건강만을 생각해서 먹는 음식이 아니라 맛있게 신선한 식단을 즐길 수가 있다는 것이 큰 장점입니다.

■ 포케올데이 창업은 비교적 높은 초기 비용이 들지만 건강식에 대한 수요 증가와 맞물려 안정적인 매출을 기대할 수 있는 창업 아이템입니다. 성공적인 창업을 위해서는 철저한 시장 조사와 전략적인 접근이 필요합니다.

■ Poke를 지칭하는 포케 뜻은 하와이식 요리에서 유래한 단어로 Cut in to chunks or small pieces라 해석하는데 덩어리나 작은 조각으로 썰어놓다 라고 합니다.현지에서는 신선한 생선이나 해산물을 이처럼 작은 조각으로 자른 뒤에 다양한 소스와 함께 섞어 먹는데 대체로 밥과 같이 먹는 것이 일반적입니다. 기본 메뉴는 베이스로 크게 4가지 종류가 있는데 현미밥, 메밀면, 야채만, 비건으로 선택 가능합니다.


■ 깔끔한 인테리어와 분위기로 고객들에게 식사 이상의 가치를 제공하며 특히 젊은 여성층에서 수요가 많습니다. 1인 운영이 가능할 정도로 시스템이 잘 갖춰져 있고 바쁜 시간대만 알바를 쓰면 효율적으로 운영이 가능합니다.