★절대정직의 점포라인★

☆ 점포라인 안심 중개 시스템

☆ 중개사고 책임보증

☆ 임대차계약시 소속공인중개사직인

☆ 법정수수료 (정률수수료)

☆ 직거래시 안심대필 서비스


★상세내역★

업태분류 음식점업

종목분류 서양식 음식점

운영방식 홀&배달

운영시간 11:00~21:00

인원수용 70명

오픈비용 3억

직원채용 정직원4/알바5

카드비율 95%

공간분류 홀/주방/휴게실/화장실(공용부)

주차시설 지정1대 가능

렌탈제품 테이블오더 16대/ 서빙로봇 1대


☏협상문의는 담당 에이전트 직통번호로 연락주세요☏
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★매물설명★

* 파스타를 몰라도 [롤링파스타]는 잘 알 정도로 파스타의 대중화를 이끌어낸 브랜드입니다.

* 2019년 백종원의 더본코리아가 론칭하여 합리적인 가격과 대중적인 메뉴로 알려졌습니다.

* 일반적으로 "이탈리안 파스타"보다 저렴하고 고품질의 맛과 감성적인 공간이 눈에 띕니다.

* 예전과 다르게 요즘 "파스타"는 오프라인 매장보단 배달전문으로 더 익숙한 건 사실입니다.

* 홀 중심으로 운영하는 파스타집은 이태리 레스토랑이나 패밀리 레스토랑이 대부분일겁니다.

* [롤링파스타]는 시범매장을 통해 검증받고, 캐주얼한 컨셉으로 이례적인 성공을 거뒀습니다.

* 번화가 매장은 잦은 웨이팅이 있는데, 오늘 소개해드릴 매장도 주말 웨이팅을 볼 수 있습니다.

* 현재 [롤링파스타]가 공정위 등록에는 월 매출 6,000만원이 기준 수익 구조로 나와 있습니다.

* 본 매장은 [롤링파스타 일산웨스턴돔점]이고, 전국 가맹점에서 매출은 상위 그룹에 속합니다.

* 매출이 월 평균 7,000만원이고, 월 최고 8500만원까지 찍어낸 오픈한지 2년차 된 매장입니다.

* 본 매장은 수익형 매장입니다. 현재 반 오토 기준으로 월수익이 나타나 있음을 알려드립니다.

* 지역 랜드마크인 "일산호수공원 꽃박람회"와 같은 축제 시기에는 매출이 급격하게 올라갑니다.

* 본 매장은 일산 지역에서도 유일한 독점 매장입니다. 멀리서도 찾아오는 손님들이 꽤 많습니다.

* 인터넷 검색을 조금만 해봐도 아시겠지만, 어떤 경쟁 매장보다 압도적인 리뷰수가 보이실겁니다.

* 브랜드 초창기에는 젊은 세대가 주 고객층이었지만, 현재는 다양한 연령층으로 확대 되었습니다.

* 상권과 입지는 사실상 만점을 줄 수 있을 정도로 번화가 메인이며, 임대 조건도 너무 뛰어납니다.

* 구지 단점을 꼽자면 상대적으로 매장 규모가 크다는 것인데, 실제 내부는 공백이 많아 보입니다.

* 좋게 보면 "파인다이닝 레스토랑"처럼 공간을 넓게 사용해 브라이빗한 느낌을 줄수도 있습니다.

* 현재 매출대비 배달 비중은 35%이고, 본사 평균기준 40%보다 낮아 홀 비중이 높은 매장입니다.

* 특이사항으로는 홀서빙보다 주방을 더 신경쓰는데, 테이블오더 16대, 서빙로봇 1대 보유중입니다.

* 매장에서 일하고 있는 직원들이 상당히 배테랑인데, 필요하시면 전원 승계도 가능하다고 합니다.

* 창업투자를 할 땐 안정적이고, 최대한 리스크를 줄일 수 있는 사업 아이템을 선택하게 좋습니다.

* 1억 후반대 예산으로 요식업을 하실거라면 [안정성/수익성] 두 마리 토끼를 잡을 수 매장입니다.

* 현 점주도 첫 자영업으로 시작한게 [롤링파스타]라서 초보창업자에게도 추천드리는 매장입니다.

* 계약 시 시설집기는 권리금에 전부 포함되어 있음을 알려드리고, 소모품은 별도 정산입니다.

* 교환문의는 정중히 거절합니다. 보다 자세한 사항은 담당 에이전트에게 연락주세요.


※당부드릴점!!!!!!

현재 직원들 동요가 있으면 안되므로 현장에 손님처럼 봐주시길 부탁드립니다.

현장 안내를 원할시 담당 에이전트에게 꼭 문의를 주시길 바랍니다.


★ 에이전트가 전하는 말 ★

* 본 에이전트는 레스토랑으로 많은 계약을 이행한 이력들이 있습니다.

* 레스토랑은 신규창업보단 인수창업이 더 효율적인 투자인게 맞습니다.

* 신규는 비용이 상당히 발생하고, 수익성도 확실히 보장하기 어렵습니다.

* 본 매장은 상권/시설/수익 삼박자가 잘 갖춰진 밸런스 좋은 매장입니다.

* 궁금한 사항은 본 에이전트에게 연락 주시면 24시간 상담이 가능합니다.


◎본 에이전트가 권리계약-건물주계약-명의변경-잔금등 업무대행 해드립니다.

◎인수가를 더 조정하여, 추가적인 협상을 더 원하시면 언제든 문의 주십시오.

◎권리금 협상도 에이전트 역할이기에 만족할만한 중개를 약속 드리겠습니다.


☏협상문의는 담당 에이전트 직통번호로 연락주세요☏
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★매도사유 ★

* 점주가 현재 송도로 거주지가 옮겨졌습니다.

* 롤링파스타 외에 한식점도 운영중에 있습니다.

* 한식점이 거주지와 가깝고 수익이 더 높습니다.

* 선택과 집중을 하기 위해 일산매장을 내 놓게 되셨습니다.

"백번을 듣고 천번을 생각해도 한번 보는것만 못한게 매장입니다.
내 가게를 보실려면 직접 한번 눈으로 보십시오! 생각이 정리가 됩니다."


★ 예비창업자분들께 ★

※ 창업예산 고민 중인 모든 분들에게 전문상담과 함께 최고의 점포를 소개 해드리겠습니다.

※ 해당지역 매물을 다량으로 보유중이며, 성공창업이 될 수 있도록 적극 도모하겠습니다.

※ 상호 신뢰가 될 수 있도록 정직한 중개를 고집하는 한 사람이 되겠습니다.