* 브런치앤다이닝 37.5 - 3억 창업 투자 매장, 실 매출 + 입지 검증 완료!

* 와인까지 가능한 브런치 & 다이닝, 프리미엄 인테리어 완비

* 먼저 매장부터 보고 오시죠!

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■ 입지와 상권 – “인천 핵심 중의 핵심, 구월 로데오 정중앙”

- 해당 매장은 인천 남동구 구월동, 누구나 알 만한 인천 대표 소비상권 ‘구월로데오거리’ 대로변의 가장 좋은 자리에 위치해 있습니다.

- 구월로데오는 롯데백화점 인천점, 이토타워, 종합버스터미널, 대형 오피스, 상가 등이 수십 년간 밀집되어 만들어 낸 전통 있는 상업지구이자 젊은 층이 가장 많이 찾는 로데오형 거리입니다.

- 특히 이 매장이 위치한 곳은 해당 상권 내에서도 가장 중심축에 있는 점포로,

- 과거 버거킹 직영점이 무려 7년간 영업한 초메인 자리입니다.

- 버거킹 역시 매출 때문이 아닌 계약 구조 상의 이슈로 철수했을 정도로 입지 자체에 대한 평가는 브랜드 본사에서도 인정된 입지라 할 수 있습니다.

- 이러한 라인에 브런치 카페가 입점해 있다는 사실 자체만으로도 매우 유니크한 조건이며,

- 단순 유동인구가 아닌, 브런치, 와인, 디저트 소비에 적합한 젊은 연령층 유입이 압도적으로 많은 상권입니다.


■ 브랜드 및 매장 특성 – “트렌디함과 고급스러움을 동시에 잡은 브랜드”

- 브런치앤다이닝 37.5는 “사랑에 빠진 체온 37.5도처럼 따뜻한 식사를 전하자”는 컨셉으로 전국 가맹 확장을 시작한 국내 토종 프리미엄 브런치 & 다이닝 카페 브랜드입니다.

- 브런치앤다이닝은 일반 프랜차이즈와 달리 메뉴의 다양성과 퀄리티 (브런치, 샐러드, 파스타, 커피, 와인 등), 주간과 야간 모두 소화할 수 있는 다이닝 컨셉, 넓은 실내와 고급 인테리어(마블톤, 로즈골드, 우드 조합) 이 결합된 복합형 레스토랑 모델입니다.

* 특히 본 매장은 2023년 3월, 약 3억 원 이상의 창업비용을 투입해 최고급 시설과 집기로 셋업되었으며

* 현재까지도 매장을 방문해보는 누구든 “이건 새 매장 같은데요”라는 반응이 나올 만큼 정리와 유지 상태가 신규 오픈급 수준으로 유지되고 있습니다.


■ 매출 및 운영 상태 – “짧은 시간, 높은 완성도. 최저 매출도 탄탄”

- 해당 매장은 오픈 이후 지금까지 평균 이상의 안정적인 매출을 기록 중입니다.

- 특히, 중요한 점은 단발성 특수 매출이 아닌 매일 평균적으로 높은 매출이 꾸준히 유지되고 있다는 점입니다.

- 점심·브런치 타임엔 인근 사무직 근무자 및 고정 단골층 중심 매출, 오후 시간대엔 디저트/커피 소비!

- 현재는 저녁 7시 50분 마지막 주문으로 이른 마감을 하지만, 인수 후 운영시간만 조정해도 와인과 다이닝 수요를 통한 저녁 매출 확대 가능성이 매우 큽니다.

- 실제로 본사는 주류(와인) 판매가 가능한 다이닝 허가 브랜드이며,

- 해당 매장은 야간 인테리어 조명 분위기도 뛰어나
데이트, 소모임, 간단한 주류 한 잔 소비까지 수요를 흡수할 수 있는 조건입니다.

- 즉, 현재도 안정적인 매출을 기반으로 하고 있으며
영업시간 확장, 배달(음료/디저트 메뉴 등) 추가만으로 매출 업사이드가 뚜렷한 매장입니다.


■ 인수 메리트 – “이보다 낮은 권리금으로 이 퀄리티의 매장, 없습니다”

* 해당 매장은 :

1. 인천 중심상권 내 초메인 자리
2. 검증된 브랜드 프랜차이즈
3. 3억 원 투자된 고급 인테리어 및 설비
4. 풀세팅 완료 + 즉시 영업 가능
5. 검증된 고정 매출 구조를 갖추고 있음

- 그럼에도 불구하고 현재 권리금은 창업비용보다 훨씬 낮은 수준에서 책정되어 있으며,

- 진정성 있는 창업자 또는 인수자에게는 협의 여지 또한 열려 있습니다.

- 단순히 시설 좋고 분위기 예쁜 카페가 아닙니다.

- 상권, 입지, 운영 안정성, 업사이드 가능성까지 모두 갖춘, 제대로 준비된 프랜차이즈 매장입니다.


■ 이런 분께 강력 추천합니다

• ✔️ 인천 핵심상권에 자리잡은 브런치/다이닝 카페를 찾는 분

• ✔️ 고급스러운 브랜드와 인테리어, 메뉴 퀄리티에 민감한 창업자

• ✔️ 검증된 상권과 매출 구조를 가진 ‘운영형 매장’을 원하시는 분

• ✔️ 직접 매장 운영도 가능하고, 소프트 랜딩 가능한 셋팅 완비 매장을 원하는 분

• ✔️ 낮 매출 + 저녁 와인/디저트 매출까지 다각화 가능한 구조를 원하시는 분


■ 매장 요약

• 위치 : 인천 구월동 로데오 메인 거리 초입
• 규모 : 150㎡    
• 브랜드 : 브런치앤다이닝 37.5
• 오픈 시기 : 2023년 3월
• 창업비용 : 약 3억 원
• 현재 권리금 : 협의 가능 (창업비용 대비 낮게 책정)
• 운영 형태 : 즉시 영업 가능 / 주류 판매 가능 / 야간 영업 확장 여력 있음


■ 마치며

- 이 매장은 단순 예쁜 카페가 아닙니다.

- 비즈니스로 설계된 브랜드 기반의 프리미엄 브런치 매장이며,

- 현재 상태 그대로 인수만 해도 바로 매출이 발생하며, 운영 여지에 따라 확장성이 기대되는 레어 물건입니다.

* 현장 방문과 운영 내역, 인수 조건 상담은 진지한 문의를 주시는 분께 상세히 안내드리겠습니다.

* 많은 관심과 빠른 문의 바랍니다.