1. 메뉴 다양성

기본 팥빙수, 우유눈꽃, 과일빙수 외에도 “반반빙수”처럼 한 번에 두 가지 맛을 선택할 수 있는 구성이 있어 선택의 폭이 넓어요.

빙수 외에도 크로플, 소금빵, 베이커리·분식 메뉴까지 함께 운영되고 있어 디저트 + 식사 겸 방문이 가능해요.

음료, 주스, 보틀음료까지 있어 여러 세대 혹은 친구들끼리 방문하기에 무난합니다.

→ 메뉴 구성이 다양하다 보니, 단순히 “빙수만” 먹는 곳이 아니라 가족/친구의 입맛을 고려해 방문하기 좋습니다.
2. 가성비 및 양이 풍부함
여러 리뷰에서 “그릇이 엄청 크고 망고양이 많았다”, “재료가 꽉 찼다”고 언급되어 있어 양 대비 만족도가 높아요.

인기 빙수 가격도 부담이 너무 크지 않다는 평이 있어, 디저트 카테고리 중 가성비 측면에서 긍정적입니다.

→ 카페 창업 상담 중 “디저트 부가메뉴 강화”를 고민하시는 고객에게도 참고될 만한 사례입니다.
3. 늦은 시간까지 영업 및 접근성
영업시간이 13:00부터 시작해, 밤 늦게까지 운영되는 편입니다. 예컨대 토요일은 ~03:00까지 운영된다는 정보가 있어 야간 디저트 방문에도 가능성이 높아요.

지하철역(화랑대역, 공릉역 등)과의 거리도 언급돼 있어, 접근성도 부담이 덜하다는 평가가 있어요.
→ 카페 매물 중 “야간 유동이 가능한 상권”을 찾는다면 이런 운영시간이 장점으로 작용할 수 있습니다.
4. 트렌디하고 SNS 친화적인 디저트 콘셉트
메뉴 이름이나 구성(“눈꽃빙수”, “생과일가득”, “반반빙수” 등)이 시각적으로도 흥미롭고, SNS에 올리기 좋다는 리뷰가 다수 존재해요.

빙수 위에 듬뿍 올라간 과일, 콘푸레이크, 아이스크림 등의 토핑이 “비주얼 대비 만족감”을 준다는 평가가 있어 브랜딩 측면에서도 활용 가능성이 높습니다.

5. 리테일 및 방문 환경 측면의 장점
매장 외형·내부 분위기에 대한 리뷰에서 “깔끔하다”, “매장 안 좌석 있음”, “포장 할인 이벤트 있음” 등 긍정적인 언급이 나와요.

포장 및 배달도 운영하고 있다는 정보가 있어(배달 앱 리뷰 이벤트 언급) 다양한 소비채널을 커버하고 있어요.


→ 창업 및 인수 시 “내·외부 인테리어 상태”, “테이크아웃·배달 가능성”, “좌석 확보” 등이 중요하므로 이 매장의 운영버전을 벤치마크할만합니다.

매출 2,500만원

인건비 300만원 

순익 450만원

개인 사정으로 정리합니다.