매매상담내용
상담하기
27263[전체상담]
작성자 : 고객님조회수 : 3987
제과점 창업 상담드립니다.
항상 구체적이고, 상담자 입장에서 설명해 주셔서 많은 도움이 되고 있습니다.
저는 월급생활 하다가 금번에 제과점 창업을 알아보고 있습니다.
경기도 외곽에 약 10년 정도된 아파트의 단지내 상가입니다.
입주세대는 약 1,300세대이고, 단지 부근에는 초등학교와 중학교가 있습니다.
주변은 돈두렁 밭두렁으로 도심과는 약 10km정도 떨어져 있는 다소 위치적으로는 독립성이 매우 강한 아파트 단지로 판단됩니다.
현재 일반 제과점이 운영중이나, 다소 품질이 낙후된 상태입니다.
이곳에 프랜차이즈 제과점을 개업하게 되면, 100% 입주민을 대상으로 영업하게 되는데, 예상 매출이 대략 어느정도 될까요..
또한, 제과점 중 차후 권리금을 받고 매매할 경우 가장 어떤 브랜드를 선택해야 유리할지 궁금합니다.
등록일시 : 2009-05-31 17:59
[답변] 🔶친절상담🔷소속공인중개사🔷010-9044-8222🔶
점포라인 임현웅 소속공인중개사입니다.
점포라인에서 내근직(계약업무담당) 공인중개사로 시작하여,
현재는 에이전트로 근무하며 여러 사장님들과 만나 직접 매도를 돕고있습니다.
전화나 메세지 남겨주시면, 간단하게 사항 파악 후 방문드리겠습니다.
시행착오없이 좋은 거래될 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
H P. 010-9044-8222(항시 상담가능합니다.)
점포라인에서 내근직(계약업무담당) 공인중개사로 시작하여,
현재는 에이전트로 근무하며 여러 사장님들과 만나 직접 매도를 돕고있습니다.
전화나 메세지 남겨주시면, 간단하게 사항 파악 후 방문드리겠습니다.
시행착오없이 좋은 거래될 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
H P. 010-9044-8222(항시 상담가능합니다.)
[답변] 고객만족도 1위
고객만족도 1위
안녕하세요 ^^
점포라인 이동원 팀장입니다.
구체적인 상담이 필요 합니다.
연락 주시면 성심 성의껏 최선을 다하겠습니다.
이동원 팀장
010-7516-2211
안녕하세요 ^^
점포라인 이동원 팀장입니다.
구체적인 상담이 필요 합니다.
연락 주시면 성심 성의껏 최선을 다하겠습니다.
이동원 팀장
010-7516-2211
[답변] 먼저 입점의뢰할 본사담당자와 상의 하십시요
안녕하세요!!!
제과점전문 특화팀 민채영전무입니다.
먼저 기본조건이 제과점이 입점 가능한조건인지 확인하십시요.
아파트세대/1300세데--충분하지는 않으나 가능합니다.
전면6미터이상 인지? 임대료,권리금은 적당한지 ?
많은 프랜차이즈제과점이 있지만 1-2위 업체 말고는 시장 경쟁력에서 밀리고 투자금액에 비해 수익율이 안나옵니다.
예를 들어 파리바게트.뚜레쥬르 프랜차이즈를 선택 한다면 해당 사이트 들어가 그지역 슈퍼바이저를 찾아
상담하십시요. 입점이 가능한지? 투자금액은 얼마인지? 한달에 어느정도 수익이 나오는지?
본사 슈퍼바이저와 상담 하면 어느정도는 궁금중이 풀립니다.
제과점전문 특화팀 민채영전무입니다.
먼저 기본조건이 제과점이 입점 가능한조건인지 확인하십시요.
아파트세대/1300세데--충분하지는 않으나 가능합니다.
전면6미터이상 인지? 임대료,권리금은 적당한지 ?
많은 프랜차이즈제과점이 있지만 1-2위 업체 말고는 시장 경쟁력에서 밀리고 투자금액에 비해 수익율이 안나옵니다.
예를 들어 파리바게트.뚜레쥬르 프랜차이즈를 선택 한다면 해당 사이트 들어가 그지역 슈퍼바이저를 찾아
상담하십시요. 입점이 가능한지? 투자금액은 얼마인지? 한달에 어느정도 수익이 나오는지?
본사 슈퍼바이저와 상담 하면 어느정도는 궁금중이 풀립니다.
[답변] 점포라인 최성일 차장입니다.
최성일 창업에이전트휴대폰
고객님, 안녕하세요~ 점포라인 최성일 차장입니다.
우선 저희 점포라인을 방문해 주셔서 감사하다는 인사말 전해드립니다.
본론으로 들어가 고객님께서는 현재 직장 생활을 하시다 제과점 창업을 알아보고 계신다 하셨으며 이미 경기도 외곽에 약 10년 정도된 아파트 상가 內 에 입점한 개인 제과점을 프랜차이즈 제과점으로 브랜드를 변경하여 영업을 하시려고 나름대로 철저히 준비하신 것 같습니다만 주관적인 제 견해로는 조금 조심성이 필요하다고 여겨집니다.
고객님께서 의뢰하신 상권 및 입지, 기타 세부사항에 대해서 하나씩 풀어 보겠습니다.
- 개요 ; 경기도 외곽, 아파트 세대수(1,300여 세대), 초, 중학교 인접, 현재 개인 제과점으로 영업중, 도심과는 거리차가 있기에 독립성이 강함, 프랜차이즈 제과점으로 영업했을 경우 예상 매출, 차후 양도양수시 권리금 산정이 유리한 브랜드, 기타
1. 경기도 외곽 ; 지역적인 측면을 고려했을 경우 제과점이라는 업종의 특성상 크게 문제시 되지는 않습니다.
2. 아파트 세대수(1,300여 세대) ; SPC그룹의 파리바게뜨나 CJ그룹의 뚜레쥬르가 해당 브랜드 신규자리를 검토하는 기본사항으로 영업점을 기준 반경 200M를 컴퍼스로 돌려 2,000세대 정도가 있으면 무난히 승인을 받을 수 있습니다.
그 이유로는 제과점이라는 것도 엄격히 영업에 대한 수익을 내기 위한 목적이 있기 때문이며 1세대당 기본 객단가 500원을 적용시켜 일매출 100만원 정도를 발생시켜야 유지가 가능하기 때문입니다.
물론 특수한 상권 및 입지에 따라서 변동될 수도 있습니다.
3. 초, 중학교 인접 ; 제과점 영업을 함에 있어서 + 요인입니다.
고정적인 납품 및 시즌, 행사에 따른 부대수익을 발생시킬 수 있기 때문입니다.
4. 현재 개인 제과점으로 영업중 ; 고객님께서 보시기에 다소 시설이 낙후된 상태라 하셨는데 매장의 실면적 및 집기류, 장비류 상태가 궁금합니다.
일반적으로 프랜차이즈 제과점으로 영업을 하실 경우 점포 구입비 外 실면적 50㎡ 기준 시설 및 인테리어 비용만 15,000만원 정도가 발생합니다.
결코 만만치 않은 금액입니다만 해당 본사의 브랜드로 영업을 하시려면 어쩔 수 없는 조건이기에 받아 들이셔야 합니다.
5. 도심과는 거리차가 있기에 독립성이 강함 ; + 요인이 될 수도 있으며 - 요인이 될 수도 있는 사항입니다.
요점은 거주자들의 소비 패턴이 관건이며 아파트 상가 內 에 입점하고 있는 업종에 따라서도 달라질 수 있기 때문입니다.
6. 프랜차이즈 제과점으로 영업했을 경우 예상 매출 ; 어차피 현재의 제과점을 그대로 양도양수 받으시는게 아니니 현 점주님께 평균 일매출을 물어 보시는 것도 좋은 방법입니다.
이것은 프랜차이즈 제과점으로 브랜드를 변경했을 경우 대략적인 예상 매출을 가늠할 수 있는 중요한 정보입니다.
프랜차이즈 제과점이라는게 결코 브랜드만으로 영업력을 갖춘다는 것은 어렵습니다.
반드시 상권 및 입지가 파악이 되야 합니다.
예를 들어 지금 개인 제과점의 평균 일매출이 30만원 정도인데 프랜차이즈 제과점으로 브랜드만 변경했다고 갑자기 평균 일매출이 100만원으로 상승하지는 않기 때문입니다.
7. 차후 양도양수시 권리금 산정이 유리한 브랜드 ; 저는 프랜차이즈 전문 특화팀에서 근무중이며 특히나 제과점에 대한 비중을 조금더 크게 두고 있습니다.
그 동안의 현장 경험을 비추어 본다면 SPC그룹의 파리바게뜨나 CJ그룹의 뚜레쥬르를 추천해 드립니다.
이유는 현재 제과시장을 두 브랜드가 거의 장악하고 있다는 점, 해당 본사의 뛰어난 영업력 및 마케팅을 신뢰할 수 있다는 점, 고객님처럼 제과점에 사전적인 지식 및 경험치가 없어도 비교적 손쉽게 영업할 수 있기 때문입니다.
8. 기타 ; 제과점 창업이라는게 결코 만만치 않습니다.
또한 투자 대비 수익율이 높지도 않습니다.
아니, 낮습니다.
하지만 그럼에도 불구하고 제과점 창업을 시작하는 이유는 경기의 흐름을 타지 않는다는 안정성 때문입니다.
이 짧은 글이 고객님께 도움이 될지 안될지는 모르겠습니다만 한가지 확실한건 지금까지 고객님께서 준비하신 모든 사항들은 결코 나무를 보신 것에 지나지 않습니다.
그 이면에 있는 숲을 보셔야 성공 창업을 하실 수 있는 확률이 높아집니다.
꼭 신규 매장을 준비하시는게 아니라면 이미 매출이 검증이 되어 있는 기존 매장에 대해 양도양수를 받으시는 것도 좋다 여겨집니다.
아무쪼록 원하시는 모든 일 성취하시길 바랍니다.
우선 저희 점포라인을 방문해 주셔서 감사하다는 인사말 전해드립니다.
본론으로 들어가 고객님께서는 현재 직장 생활을 하시다 제과점 창업을 알아보고 계신다 하셨으며 이미 경기도 외곽에 약 10년 정도된 아파트 상가 內 에 입점한 개인 제과점을 프랜차이즈 제과점으로 브랜드를 변경하여 영업을 하시려고 나름대로 철저히 준비하신 것 같습니다만 주관적인 제 견해로는 조금 조심성이 필요하다고 여겨집니다.
고객님께서 의뢰하신 상권 및 입지, 기타 세부사항에 대해서 하나씩 풀어 보겠습니다.
- 개요 ; 경기도 외곽, 아파트 세대수(1,300여 세대), 초, 중학교 인접, 현재 개인 제과점으로 영업중, 도심과는 거리차가 있기에 독립성이 강함, 프랜차이즈 제과점으로 영업했을 경우 예상 매출, 차후 양도양수시 권리금 산정이 유리한 브랜드, 기타
1. 경기도 외곽 ; 지역적인 측면을 고려했을 경우 제과점이라는 업종의 특성상 크게 문제시 되지는 않습니다.
2. 아파트 세대수(1,300여 세대) ; SPC그룹의 파리바게뜨나 CJ그룹의 뚜레쥬르가 해당 브랜드 신규자리를 검토하는 기본사항으로 영업점을 기준 반경 200M를 컴퍼스로 돌려 2,000세대 정도가 있으면 무난히 승인을 받을 수 있습니다.
그 이유로는 제과점이라는 것도 엄격히 영업에 대한 수익을 내기 위한 목적이 있기 때문이며 1세대당 기본 객단가 500원을 적용시켜 일매출 100만원 정도를 발생시켜야 유지가 가능하기 때문입니다.
물론 특수한 상권 및 입지에 따라서 변동될 수도 있습니다.
3. 초, 중학교 인접 ; 제과점 영업을 함에 있어서 + 요인입니다.
고정적인 납품 및 시즌, 행사에 따른 부대수익을 발생시킬 수 있기 때문입니다.
4. 현재 개인 제과점으로 영업중 ; 고객님께서 보시기에 다소 시설이 낙후된 상태라 하셨는데 매장의 실면적 및 집기류, 장비류 상태가 궁금합니다.
일반적으로 프랜차이즈 제과점으로 영업을 하실 경우 점포 구입비 外 실면적 50㎡ 기준 시설 및 인테리어 비용만 15,000만원 정도가 발생합니다.
결코 만만치 않은 금액입니다만 해당 본사의 브랜드로 영업을 하시려면 어쩔 수 없는 조건이기에 받아 들이셔야 합니다.
5. 도심과는 거리차가 있기에 독립성이 강함 ; + 요인이 될 수도 있으며 - 요인이 될 수도 있는 사항입니다.
요점은 거주자들의 소비 패턴이 관건이며 아파트 상가 內 에 입점하고 있는 업종에 따라서도 달라질 수 있기 때문입니다.
6. 프랜차이즈 제과점으로 영업했을 경우 예상 매출 ; 어차피 현재의 제과점을 그대로 양도양수 받으시는게 아니니 현 점주님께 평균 일매출을 물어 보시는 것도 좋은 방법입니다.
이것은 프랜차이즈 제과점으로 브랜드를 변경했을 경우 대략적인 예상 매출을 가늠할 수 있는 중요한 정보입니다.
프랜차이즈 제과점이라는게 결코 브랜드만으로 영업력을 갖춘다는 것은 어렵습니다.
반드시 상권 및 입지가 파악이 되야 합니다.
예를 들어 지금 개인 제과점의 평균 일매출이 30만원 정도인데 프랜차이즈 제과점으로 브랜드만 변경했다고 갑자기 평균 일매출이 100만원으로 상승하지는 않기 때문입니다.
7. 차후 양도양수시 권리금 산정이 유리한 브랜드 ; 저는 프랜차이즈 전문 특화팀에서 근무중이며 특히나 제과점에 대한 비중을 조금더 크게 두고 있습니다.
그 동안의 현장 경험을 비추어 본다면 SPC그룹의 파리바게뜨나 CJ그룹의 뚜레쥬르를 추천해 드립니다.
이유는 현재 제과시장을 두 브랜드가 거의 장악하고 있다는 점, 해당 본사의 뛰어난 영업력 및 마케팅을 신뢰할 수 있다는 점, 고객님처럼 제과점에 사전적인 지식 및 경험치가 없어도 비교적 손쉽게 영업할 수 있기 때문입니다.
8. 기타 ; 제과점 창업이라는게 결코 만만치 않습니다.
또한 투자 대비 수익율이 높지도 않습니다.
아니, 낮습니다.
하지만 그럼에도 불구하고 제과점 창업을 시작하는 이유는 경기의 흐름을 타지 않는다는 안정성 때문입니다.
이 짧은 글이 고객님께 도움이 될지 안될지는 모르겠습니다만 한가지 확실한건 지금까지 고객님께서 준비하신 모든 사항들은 결코 나무를 보신 것에 지나지 않습니다.
그 이면에 있는 숲을 보셔야 성공 창업을 하실 수 있는 확률이 높아집니다.
꼭 신규 매장을 준비하시는게 아니라면 이미 매출이 검증이 되어 있는 기존 매장에 대해 양도양수를 받으시는 것도 좋다 여겨집니다.
아무쪼록 원하시는 모든 일 성취하시길 바랍니다.